No cabe duda, para probar EL PARAÍSO, la madre tierra nos da probaditas con lugares como los que conocí en Nayarit. Desde hace mucho quería tomarme unas (merecidas) vacaciones. Una de mis mejores amigas a quien llamaré D (y que vive en Tepic) vino en Marzo y me invitó a pasar unos días allá en su tierra. Con calendario en mano apartamos el puente de Mayo y utilicé dos días de vacaciones en el trabajo para que valiera la pena.
Después un viaje de 11 horas en autobús (periodo de tiempo que dormí plácidamente) y por recordatorio de mi amiga, atrasé (y rejuvenecí) una hora mi reloj para estar acorde al huso horario de esa zona. Tepic no es una cuidad muy grande, pero mi amiga está feliz por que ha llegado "el progreso": Liverpool, El Globo, Sears, Vips, entre otros comercios. Ella estaba acostumbrada al D.F., vivió toda su carrea y varios años después acá. Uno tarda aproximandamente de 20 a 30 minutos en ir de un extremo de la ciudad a otro, es decir, las distancias entre casa, lugares de trabajo, plazas comerciales, central de autobuses, etc. no son más de 15 a 20 minutos. Y el nuevo orgullo de Tepic es un paso a desnivel (el más largo del mundo, según una amiga de D, a quien llamaré M) el cual te ahorra 2 cuadras (nada grandes); por lo tanto nadie se explica para qué lo hicieron.
Para comer, mis amigas sugirieron la laguna de Santa María del Oro (ubicada en el municipio del mismo nombre) la cual está a hora y media de Tepic. Uno llega primero al pueblo/municipio y después tiene que bajar por una carretera con muchas (en serio muchas) curvas. En cuanto comencé a marearme, D y M me recomendaron recostar la cabeza hacia atrás y cerrar los ojos; santo remedio. De esta laguna me cuentan que no se le ha descubierto fondo, incluso Jacques Cousteau fue a investigarla. Un buzo, el cual bajó por medio de una escafandra y que murió de un infarto, logró reportar que veía lo que parecía una cúpula de una iglesia. Está la zona de restaurantes en una parte de la laguna y la zona residencial entra parte (donde me contaron que ahí tiene una casa Alejandro Fernández ¡papichi!) con casas sencillas hasta descomunales. (¡click on pic=real size!)
Después un viaje de 11 horas en autobús (periodo de tiempo que dormí plácidamente) y por recordatorio de mi amiga, atrasé (y rejuvenecí) una hora mi reloj para estar acorde al huso horario de esa zona. Tepic no es una cuidad muy grande, pero mi amiga está feliz por que ha llegado "el progreso": Liverpool, El Globo, Sears, Vips, entre otros comercios. Ella estaba acostumbrada al D.F., vivió toda su carrea y varios años después acá. Uno tarda aproximandamente de 20 a 30 minutos en ir de un extremo de la ciudad a otro, es decir, las distancias entre casa, lugares de trabajo, plazas comerciales, central de autobuses, etc. no son más de 15 a 20 minutos. Y el nuevo orgullo de Tepic es un paso a desnivel (el más largo del mundo, según una amiga de D, a quien llamaré M) el cual te ahorra 2 cuadras (nada grandes); por lo tanto nadie se explica para qué lo hicieron.
Para comer, mis amigas sugirieron la laguna de Santa María del Oro (ubicada en el municipio del mismo nombre) la cual está a hora y media de Tepic. Uno llega primero al pueblo/municipio y después tiene que bajar por una carretera con muchas (en serio muchas) curvas. En cuanto comencé a marearme, D y M me recomendaron recostar la cabeza hacia atrás y cerrar los ojos; santo remedio. De esta laguna me cuentan que no se le ha descubierto fondo, incluso Jacques Cousteau fue a investigarla. Un buzo, el cual bajó por medio de una escafandra y que murió de un infarto, logró reportar que veía lo que parecía una cúpula de una iglesia. Está la zona de restaurantes en una parte de la laguna y la zona residencial entra parte (donde me contaron que ahí tiene una casa Alejandro Fernández ¡papichi!) con casas sencillas hasta descomunales. (¡click on pic=real size!)
Comimos en uno de los restaurantes con mejor vista y que D y M conocen muy bien. Para empezar y bontanear ordenamos un chicharrón de pescado (pescado empanizado extra crujiente y para mi asombro, sin estar escurriendo grasa/aceite) el cual se acompañaba con una salsa verde deliciosa (eso sí, MUY picante). Después yo pedí una quesadilla con camarón, de nuevo aderezada con esa salsita verde. Para el plato fuerte me animé a pedir agua chile de camarón. Este platillo se prepara con camarón limpio y crudo, la salsa verde diluída con mucho limón, cebolla y pepino. La presentación es como una ensalada. Y pues es como un tipo de carpaccio, pero de camarón, le tenía miedo por aqullo de que el camarón sólo se cuece con la salsa y el limón. D y M, para tranquilizarme, me recomendaron que lo dejara reposar más tiempo. Lo probé y me encantó, pero ¡ahhh! que razón tienen de llamarle agua chile (tuve que pedir cervezas extra para calmar lo picante del platillo).
De regreso preferí manejar (con previa aprobación de D y M) para evitar marearme de nuevo con las curvas. Tuve que tener mucha precaución, el camino es de dos carriles de doble sentido y pues de un lado está el cerro, del otro sólo desfiladeros (¡tengo miedo! jejeje). Hicimos una parada en el mirador (que se encuentra donde comienza/finaliza la carretera que conecta el pueblo/municipio de Santa María del Oro con la laguna) para poder apreciar la vista y de paso tomar varias fotos. (¡click on pic=real size!)
De regreso preferí manejar (con previa aprobación de D y M) para evitar marearme de nuevo con las curvas. Tuve que tener mucha precaución, el camino es de dos carriles de doble sentido y pues de un lado está el cerro, del otro sólo desfiladeros (¡tengo miedo! jejeje). Hicimos una parada en el mirador (que se encuentra donde comienza/finaliza la carretera que conecta el pueblo/municipio de Santa María del Oro con la laguna) para poder apreciar la vista y de paso tomar varias fotos. (¡click on pic=real size!)
Y por último, una panorámica: (¡click on pic=real size!)
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P.D.: Empecé excelente el viaje y rápido me llevé bien con M (la amiga de D), un factor muy importante para lo que estaba por venir. ¡Ah! por cierto, las fotos las tomé con mi nuevo celular; el Sony Ericsson K850i (lo conseguí justo a tiempo para este viaje). Una maravilla de celular y casi cámara (5 Megapixeles de resolución) aparte une solito las fotos panorámicas (ahorro de tiempo con software de edición). Pero ya después haré una reseña del mismo (lo prometo).
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